柚皮苷，分析标准品,HPLC≥98%

英文名： Naringin

别名： 柚甙;Naringenin 7-Rhamnoglucoside Hydrate; Naringenoside; Nobiletin; Naringin Hydrate; Naringenin 7-neohesperidoside; 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[[2-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-

CAS号： 10236-47-2

分子式： C27H32O14

分子量： 580.541

MDL： MFCD00148888

熔点： 166 ℃

沸点： 928.1℃ at 760 mmHg

比旋光度： -82.1 (EtOH)

储存条件： 2-8℃

来源： 柚皮

外观： 白色至浅黄色粉末

用途： 苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂，甜度约为蔗糖的150倍

敏感性： 避光,避高温